­
desery

Wegańskie bezglutenowe racuchy z ananasa

Dla wielbicieli ananasów :) Szybkie i łatwe w wykonaniu placuszki na wzór racuchów. Składniki: - mus z 200 g ananasa (czyli zblendowany ananas, ok. 1 szklanka) - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 łyżki siemienia lnianego odtłuszczonego - 7 łyżek mąki gryczanej (lub ew. innej bg) - 2 łyżki syropu  z agawy/klonowego Wszystko razem wrzucamy do pojemnika blendera i miksujemy do uzyskania jednorodnej...

Continue Reading

kasza jaglana

Jaglanka kakaowa z migdałami

Do tej pory myślałam, że śniadanie przygotowywane 5-10 minut to śniadanie błyskawiczne... Ale od kiedy mój świat stał się światem kilkukilogramowego Szczęścia, nieprzespanych nocy i wielkiej radości z ukradkowych uśmieszków odkryłam, że błyskawiczne śniadanie zajmuje 1 minutę, no może 2... :) Czyli wrzucamy wszystko, co mamy do garnka, włączamy gaz, ew. mieszamy i czekamy.  Od niedawna na moim stole królują więc płatki (jaglane,...

Continue Reading

pasty

Cebula z koncentratem

Naprawdę bardzo was przepraszam za taką pospolitą nazwę. No ale nie mogłam inaczej. Tak po prostu na nią mówimy i już. Ta "pasta kanapkowa" jest tak swojska, że nie mogłam nazwać jej adore cebulowe pomidore albo tomato&onion, bo brzmiałoby to co najmniej śmiesznie.  To prawdziwy rarytas dla wielbicieli cebuli i ostrego smaku. I samo zdrowie. Kiedy mój mąż zrobił ją po raz pierwszy,...

Continue Reading

Subscribe