Surówka z młodej kapusty i buraka

08:49

Ta surówka z młodej kapusty i surowego buraka, raz zrobiona, pojawia się ostatnio często na naszych talerzach. Nic dziwnego. Biegnijcie na bazarek po główkę młodej kapusty i soczystego buraka i przekonajcie się sami, bo to połączenie idealne. :)



Składniki:

- 1 główka poszatkowanej młodej kapusty
- 1 duży burak starty na tarce (lub 2 małe)

sos:

- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka syropu słodzącego (np, z agawy)
- 1 łyżka musztardy miodowej (lub innej łagodnej)
- 1 łyżeczka soli morskiej

Mieszamy i jemy :)

----------
Zapraszam też po przepisy na inne surówki:

- ze szpinaku i buraka 
- z brukselki z rodzynkami
- z brukselki i białej rzodkiewki z żurawiną
- z buraków i pietruszki 

You Might Also Like

0 komentarze

Subscribe