Dziś coś błyskawicznego w przygotowaniu, znów z kaszą jaglaną w roli głównej. Chyba powinnam zmienić nazwę bloga tak, żeby zawierała w sobie jagły :) Fakt faktem, jestem wielką fanką kaszy jaglanej. O jej niesamowitych właściwościach można byłoby napisać książkę, a sposobów jej przygotowania jest bez liku. Stanowi świetną bazę zarówno do wykwintnych potraw jak i szybkich przekąsek. 

Pasta, którą polecam tym razem, powstała w prezencie mikołajowym dla mojej Siostry. I bardzo przypadła jej do gustu. Wysyłam więc przepis w świat, może i ktoś inny znajdzie taki aromatyczny słoiczek np. pod choinką? :) 

Składniki:

- 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej

- 6 suszonych pomidorów

- 6 orzechów brazylijskich

- 4 łyżki oliwy

- 1 ząbek czosnku

- 1/2 łyżeczki octu winnego balsamicznego

- sól, pieprz do smaku

- 1 łyżeczka ostropestu (opcjonalnie)